Tema: ¿Salchichas asesinas?

Sin menos preciar a nada ní a nadie, donde se ponga una buena "butifarra catalana" que se quiten las salchichas.......

El tema es la forma que tendrían esas nuevas salchichas, lo único que se me ocurre es lo que dice Hyeronimus, trocearlas bien y listo.

Iniciado por Liga Santa

Sin menos preciar a nada ní a nadie, donde se ponga una buena "butifarra catalana" que se quiten las salchichas.......

Y donde Valmadian te ponga unas txistorras, fuiste

Iniciado por Erasmus

Y donde Valmadian te ponga unas txistorras, fuiste

Yo he puesto las "butifarras catalanas"......... Valmadian las txistorras.....

........una cosa ¿Ud. Erasmus no va a poner nada? al menos el vino tinto y de la región que sea de nuestra Hispanía, en eso no quiero herir sensibilidades.

Erasmus es argentino. Allí también tienen sus chorizos. Y el choripán le da cuarenta vueltas a los perros calientes y otras porquerías yanquis. En cuanto a España, en todas las regiones hay excelentes embutidos, aunque no siempre tengan denominación de origen. Cataluña no es solo la butifarra; también es el salchichón de Vich. Y en el extremo diametralmente opuesto del mapa tenemos los embutidos de Jabugo en Huelva, pueblo más conocido por sus jamones. En Castilla podríamos hablar del chorizo de Cantimpalos. Cuánta variedad. Otro embutido que me gusta mucho es la caña de lomo o lomo embuchado. Los moros y los judíos no saben lo que se pierden. Peor para ellos.

Iniciado por Hyeronimus

Erasmus es argentino. Allí también tienen sus chorizos. Y el choripán le da cuarenta vueltas a los perros calientes y otras porquerías yanquis

¿Anduviste por Tucumán?, ahí inventaron el panchuke, variedad local del hot dog (pancho en rioplatense), consiste en una salchicha cocinada dentro de un preparado de masa de panqueque. Igual si llegas a ir te van a gustar más los tamales y la humita o las empanadas de Simoca

Iniciado por Hyeronimus

Los moros y los judíos no saben lo que se pierden. Peor para ellos.

Bueno, por acá los moros puede ser, pero los judíos son de buen diente, incluso los ortodoxos tienen asado y chorizos en versión kosher.

Iniciado por Liga Santa

Yo he puesto las "butifarras catalanas"......... Valmadian las txistorras.....

........una cosa ¿Ud. Erasmus no va a poner nada? al menos el vino tinto y de la región que sea de nuestra Hispanía, en eso no quiero herir sensibilidades.

Es que Ud. o Valmadian la tienen clara; si es por donde vivo, como te dijo Hyeronimus, tendría que poner chorizos y asado; si es por mi provincia natal, locro, humita, tamales o empanadas y si es por mi procedencia paterna, gazpacho; el problema sería por el lado materno

P.D.: aunque mi familia paterna es totalmente andaluza a mi papá parecía gustarle más la cocina vasca o gallega