Cita Iniciado por Hyeronimus Ver mensaje
Quizá Don Cosme podría darnos más información sobre el tema.
Me temo que poco puedo aportar. Cada vez lo oigo menos en su marco natural, esto es, fuera de los generados por grupos folklóricos y similares.

Una tía mía, sesentona y bastante gruesa, es sin duda la que mejor lo hace dentro de mi familia. Aunque a decir verdad, creo que la gente era en términos generales más feliz hace unas décadas y que era mucho más fácil que tras grandes "orgías gastronómicas familiares" se acabara con irrintzis, como expresión máxima de jovialidad, de conexión con nuestros ancestros, algo profundamente gutural, primitivo y emocionante a la vez, no sé como describirlo...

Por cierto, la que aparece en la grabación ni si quiera sabe pronunciar la palabra y los irrintzis folklóricos que antes comentaba suenan a falsete. Hay que oir un auténtico irrintzi dentro de las paredes de un caserío para saber de lo que estamos hablando.