Eso de salchichas asesinas suena a película disparatada de terror.
Eso de salchichas asesinas suena a película disparatada de terror.
Cuando se trata de noticias sobre hábitos alimentarios se suelen escuchar las cosas más peregrinas. En este caso, sabido es que las salchichas de Frankfurt, por ejemplo, apenas tienen grasa, y son especialmente desgrasadas las salchichas realizadas con pavo o con pollo. Otra cuestión son aquellas elaboradas del día en grandes superficies y establecimientos cárnicos, o las que son domésticas y producto de la matanza.
Pero recuerdo que hace ya bastantes años, al aceite de oliva le encontraron que su consumo traía nefastas consecuencias. Hoy en día es la base de la cocina mediterránea, la considerada como la más sana y de moda en el mundo. Y es que hoy, el aceite de oliva es "mano de santo". ya veremos en que queda este nuevo episodio de preocupación por la salud de todos, algo tan característico de los Estados totalitarios.
"He ahí la tragedia. Europa hechura de Cristo, está desenfocada con relación a Cristo. Su problema es específicamente teológico, por más que queramos disimularlo. La llamada interna y milenaria del alma europea choca con una realidad artificial anticristiana. El europeo se siente a disgusto, se siente angustiado. Adivina y presiente en esa angustia el problema del ser o no ser.
<<He ahí la tragedia. España hechura de Cristo, está desenfocada con relación a Cristo. Su problema es específicamente teológico, por más que queramos disimularlo. La llamada interna y milenaria del alma española choca con una realidad artificial anticristiana. El español se siente a disgusto, se siente angustiado. Adivina y presiente en esa angustia el problema del ser o no ser.>>
Hemos superado el racionalismo, frío y estéril, por el tormentoso irracionalismo y han caído por tierra los tres grandes dogmas de un insobornable europeísmo: las eternas verdades del cristianismo, los valores morales del humanismo y la potencialidad histórica de la cultura europea, es decir, de la cultura, pues hoy por hoy no existe más cultura que la nuestra.
Ante tamaña destrucción quedan libres las fuerzas irracionales del instinto y del bruto deseo. El terreno está preparado para que germinen los misticismos comunitarios, los colectivismos de cualquier signo, irrefrenable tentación para el desilusionado europeo."
En la hora crepuscular de Europa José Mª Alejandro, S.J. Colec. "Historia y Filosofía de la Ciencia". ESPASA CALPE, Madrid 1958, pág., 47
Nada sin Dios
Sin menos preciar a nada ní a nadie, donde se ponga una buena "butifarra catalana" que se quiten las salchichas.......
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Mi honor, la lealtad,
mi fuerza, la voluntad,
mi fe, la catolicidad,
mi lucha, la hispanidad,
mi bandera, la libertad,
mi arma, la verdad,
mi grito... ¡despertad!
mi lema... ¡¡Conquistad!!
Imperium Hispaniae
"En el imperio se ofrece y se comparte cultura, conocimiento y espiritualidad. En el imperialismo solo sometimiento y dominio económico-militar. Defendemos el IMPERIO, nos alejamos de todos los IMPERIALISMOS."
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Mi honor, la lealtad,
mi fuerza, la voluntad,
mi fe, la catolicidad,
mi lucha, la hispanidad,
mi bandera, la libertad,
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Erasmus es argentino. Allí también tienen sus chorizos. Y el choripán le da cuarenta vueltas a los perros calientes y otras porquerías yanquis. En cuanto a España, en todas las regiones hay excelentes embutidos, aunque no siempre tengan denominación de origen. Cataluña no es solo la butifarra; también es el salchichón de Vich. Y en el extremo diametralmente opuesto del mapa tenemos los embutidos de Jabugo en Huelva, pueblo más conocido por sus jamones. En Castilla podríamos hablar del chorizo de Cantimpalos. Cuánta variedad. Otro embutido que me gusta mucho es la caña de lomo o lomo embuchado. Los moros y los judíos no saben lo que se pierden. Peor para ellos.
¿Anduviste por Tucumán?, ahí inventaron el panchuke, variedad local del hot dog (pancho en rioplatense), consiste en una salchicha cocinada dentro de un preparado de masa de panqueque. Igual si llegas a ir te van a gustar más los tamales y la humita o las empanadas de Simoca![]()
Bueno, por acá los moros puede ser, pero los judíos son de buen diente, incluso los ortodoxos tienen asado y chorizos en versión kosher.
Imperium Hispaniae
"En el imperio se ofrece y se comparte cultura, conocimiento y espiritualidad. En el imperialismo solo sometimiento y dominio económico-militar. Defendemos el IMPERIO, nos alejamos de todos los IMPERIALISMOS."
Es que Ud. o Valmadian la tienen clara; si es por donde vivo, como te dijo Hyeronimus, tendría que poner chorizos y asado; si es por mi provincia natal, locro, humita, tamales o empanadas y si es por mi procedencia paterna, gazpacho; el problema sería por el lado materno
P.D.: aunque mi familia paterna es totalmente andaluza a mi papá parecía gustarle más la cocina vasca o gallega![]()
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"En el imperio se ofrece y se comparte cultura, conocimiento y espiritualidad. En el imperialismo solo sometimiento y dominio económico-militar. Defendemos el IMPERIO, nos alejamos de todos los IMPERIALISMOS."
Es que cuando leí el artículo me acordé de "El ataque de los tomates asesinos":
El ataque de los tomates asesinos - Wikipedia, la enciclopedia libre
Imperium Hispaniae
"En el imperio se ofrece y se comparte cultura, conocimiento y espiritualidad. En el imperialismo solo sometimiento y dominio económico-militar. Defendemos el IMPERIO, nos alejamos de todos los IMPERIALISMOS."
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