Tema: Gastronomia: donde se localiza la mejor gastronomia de Espanya?

Iniciado por Lo Regne

06. Fideuà !! que es de Gandia, mi pueblo, jeje
07. Orxata
08. Buñuelos
09. Ensaladas Mediterráneas várias

etc..

No había visto este hilo.

Del Antic Regne también, importantísimos:

10. Arroz a banda.
11. Arroz al horno.
12. All i pebre.

¿En qué consiste ese ajo y pebre? En Chile es una salsa que se consume mucho y se hace con tomate, cebolla, ají picado y cilantro, para acompañar los asados o poner sobre otras viandas. El DRAE se equivoca: no es puré de patatas (a lo mejor la confusión viene de la expresión chilena "estar hecho pebre", equivalente a nuestro "estar hecho puré").

La mejor gastronomía de España se encuentra en todas partes, salvo en las hamburgueserías, pizzerías y chinos....

¿Acaso conocéis alguna región donde no se coma bien? Yo no. Cada una tiene sus matices, pero siempre hay algún plato fuera de serie...

Y, al menos para mi gusto, no suelen ser ni los platos más caros ni los más elaborados. Aunque me encantan las carnes rojas, tengo una cierta tendencia hacia los platos de cuchara (así me va el colesterol!)

Iniciado por txapius

La mejor gastronomía de España se encuentra en todas partes, salvo en las hamburgueserías, pizzerías y chinos....

¿Acaso conocéis alguna región donde no se coma bien? Yo no. Cada una tiene sus matices, pero siempre hay algún plato fuera de serie...

Y, al menos par.a mi gusto, no suelen ser ni los platos más caros ni los más elaborados.

Todo esto podía haberlo escrito yo también. Así es ni más ni menos.