Tema: León, historia en la sangre

aaj si eso parece que somos todos de buen comer, mm yo soy de la zona de Vic o sea la catalunya interior, por aqui es típico "la butifarra amb seques" (como una salsicha tipica de aqui con alubias blancas) l'escudella ( es como un cocido de verduras, carnes varias, y pasta y arroz esta riquisimo una vez acabado se separa el caldo de la carne, y la carne se come a parte es lo que se llama "carn d'olla") a parte en esta zona destacan sus embutidos considerados los mejores de Catalunya y para mi de España también, el fuet, la llonganissa,la sumaia, (variedades de salsichón), el bull blanc, el bull negre, la catalana, de segundo quiza sea lo más tipico la "vedella amb bolets" (ternera con guisada con setas) y nada de postres unos deliciosos bizcochos llamados "pans de pessic" o la tradicional " crema catalana" y nada mejor para amenizarlo que un buen vino del penedès y para finalizar algo de ratafía o vi bó con el postre