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Vida rural, arraigo y tradiciones
“Y, concluido un periplo así [por buena parte del campo europeo], el viajero argentino habrá verificado hasta qué punto resulta utópico pensar que nuestra producción respectiva pueda penetrar en Europa por el simple hecho de resultar barata. Porque habrá verificado que toda la retórica del libre comercio se viene abajo ante la realidad incontrastable que significan aquellos trigales y aquellas viñas y aquellas llanuras y aquellas hectáreas y aquellos rastrojos que acabo de mencionar. Y, sobre todo, frente a esa otra realidad, más incontrastable aún, que significa la inmensa legión de agricultores que tales explotaciones suponen.
“La legión inmensa que implica gente asentada en regiones determinadas, familias que viven del cultivo de la tierra y que a raíz de ello, ocupan desde siempre aldeas y villorrios que desaparecerían del mapa si el trabajo de sus pobladores dejara de ser rentable. Multitudes en fin que se verían sumidas en la miseria si eso sucediera debiendo emigrar hacia las grandes ciudades, para multiplicar los agudos problemas sociales que generan esos desplazamientos. Con un agravante todavía, ya que todo indica que las mejores reservas espirituales de Europa se hallan en sus provincias, donde aún rigen hábitos saludables y arraigadas tradiciones.”
-- Juan Luis Gallardo, “Rastrojos, semblanzas y aduanas”,
La Prensa, noviembre de 1990
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