Es ciertamente interesante el tema de Filipinas, el otro dia estuve viendo un documental sobre la cocina filipina, donde se dijo que actualmente, el 85% de su terminología culinaria está compuesta de palabras españolas, también conservaban muchos platos españoles, como la paella, las migas o incluso bollería mallorquina (me estoy refiriendo, como no, a la ensaimada) También recuerdo que la primera película filipina fue producida en lengua española, y eso ocurrió 5 años después de 1898.
Lo que también es bastante curioso, es que ningún dialecto filipino incluia palabras para referirse a conceptos como "tortura", "sufrimiento", "castigo", algo que seguramente vendría a demostrar que habrían tenido una vida bastante tranquila hasta entonces.
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