Transcribo lo que dice el libro al que me refiero más arriba:

Antiguo Escudo del Principado de Asturias
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El Principado de Asturias utilizó, hasta el siglo XIX, un escudo que componía las armas de Castilla y León con las de Galicia.

Se conservan representaciones gráficas de las mismas en mapas y portularios de los siglos XVI y XVII.

Dicho escudo puede blasonarse así:

Escudo cuartelado en cruz: 1º: en gules, un castillo de oro, almenado, mazonado de sable y aclarado de azur, 2º y 3º: en azur, un copón, de plata; 4º: en plata, un león rampante, de púrpura (representado habitualmente de gules).

No se sabe cuando comenzaron a usarse. Algunos autotores sugieren que pudo ser a mediados del siglo XV, cuando se instituyo el Principado de Asturias como señorio de los herederos de la Corona de Castilla y León.

(El 3 de Marzo de 1444, en Tordesillas, el rey Juan II de Castilla y León convierte el Principado de Asturias en mayorazgo y dignidad señorial de los infantes primogénitos de la Corona)