Hijos de la Gran Bretaña, ¿qué podemos esperar de ellos..?.
Miren con detalle uno de los platos estrella del menú de uno de estos restaurantes de los que hablamos:
A este engendro le llaman 'Vegetarian Paella'. Y curiosamente, ésta, no lleva chorizo.
Hola Paella
Paella prepared with rice, peppers, onions, garlic, carrots, zucchini, green beans, sweet peas, roasted red peppers,
mushrooms and garbanzo beans, Spanish saffron and spices.
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Y vean qué felices son, antes de meterse en el buche estos engendros.
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De todas formas, y no es por defender a los ingleses (bien sabe Dios que no es así...), en España yo me he topado en ocasiones con engendros similares. Por eso hace tiempo decidí no pedir paella en cualquier sitio. Debería existir alguna ley que prohibiera llamar 'Paella' a cualquier cosa que lleve arroz pintado de amarillo, mejillones y gambitas. Bajo el nombre de 'paella' se han producido en todo el mundo (empezando por España) demasiados crímenes contra la humanidad. He oído que algunos hasta le echan ketchup...
Paella rapida con Ketchup Heinz
Y a sus primos, los yanquis, les ocurre algo parecido:
«Para vender paella en EE UU, ponle ketchup». elnortedecastilla.es
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