El top 7 de la cocina/huerta/bodega Castellana:

01. Asado de Cordero Recental de Aranda de Duero.
02. Cordero cocido de Valladolid.
03. Cochinillo de Segovia. (Cortado al Plato - Preferentemente en Rest. José María).
04. Judeones de la Granja.
05. Morcilla de Arroz de Burgos.
06. Un buen Ribera de Duero de Tinta Fina del País. (Hay mucho donde elegir).
07. Un buen Rueda 100% Verdejo.