Como conclusión de todo lo que uds. aportaron entiendo que se puede decir "Español" o "castellano" indistintamente. Pero como soy de la generación que en la escuela primaria teníamos la hora de "geografía", la hora de "matemáticas" y, si amigos, la hora de ¡castellano! me quedo con esta última denominación para nuestra lengua.

Muchas gracias y de paso aprendí que existe la tortilla española en España. Creía que así la llamabamos en la Argentina para diferenciarla de la tortilla común.

Saludos