Los cruces culturales con Estados Unidos vienen de larga data: el mofongo de plátano (ver
La buena mesa) y los platos con “celdo” (las erres suenan como eles, recordando a Cuba, ¿veldad?) conviven con las
cheese burgers y todas las franquicias estadounidenses. Un día soleado es “muy
nice ”, se juega al básquet y al béisbol (el fútbol es
soccer ) y suele hacerse un “breakecito” para tomar un café (que aquí los hay premium y gourmet). Eso sí: los autos son “guaguas”; se fuman habanos; se bebe ron, mojito y piña colada; se baila salsa, merengue y bachata; y los sábados hay peleas de... ¡gallos!
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